Αυτό το θεματικό εστιατόριο σούσι αποτελεί μέρος ενός θερινού ξενοδοχειακού θέρετρου στην Κέρκυρα. Το παραδοσιακό ιαπωνικό «Tokonoma» τοποθετείται στην είσοδο για να υποδέχεται τους επισκέπτες, ενώ το sushi bar βρίσκεται στο κέντρο ως το κύριο σημείο αναφοράς. Η οροφή έχει σχεδιαστεί ως αντανάκλαση των παραδοσιακών ιαπωνικών δαπέδων τατάμι, με μια σειρά από σκούρα ξύλινα πλαίσια. Φωτισμός και έπιπλα κατά παραγγελία συμπληρώνουν την τελική ατμόσφαιρα. Το έργο σχεδιάστηκε και ολοκληρώθηκε το 2008.









