Η ταράτσα του Kipriotis Panorama hotel and suites στο Ψαλίδι της Κω ήταν ένας κενός χώρος, εσωτερικά και εξωτερικά. Ο εσωτερικός χώρος παρέμενε χωρίς καμία χρήση, πέρα από τον μικρό ανοιχτό χώρο μπροστά στο πλατύσκαλο των ανελκυστήρων, ενώ ο εξωτερικός χρησίμευε μόνο για τις μονάδες και τον εξοπλισμό κλιματισμού. Ακριβώς στο κέντρο του εσωτερικού χώρου υπήρχε ένας θόλος. Προτείναμε την αξιοποίηση αυτού του χώρου, εσωτερικά και εξωτερικά, και χτίσαμε ένα rooftop bar. Κεντρικό μας στοιχείο αναφοράς ήταν ο ίδιος ο θόλος. Σχεδιάσαμε έναν έντονο κόκκινο δακτύλιο γύρω από την περίμετρό του και βασίσαμε τη στρατηγική μας γύρω από ένα Red Wine Bar. Το κόκκινο χρώμα συνδυάστηκε με κυκλικές φόρμες. Ορίσαμε τα λειτουργικά όρια του εσωτερικού χώρου, προτείναμε ένα μπαρ που αφήνει τη θέα ανέπαφη και συνεχίσαμε την πρόταση αυτή στον εξωτερικό χώρο. Όλες οι σωληνώσεις καλύφθηκαν με ανυψωμένο δάπεδο WPC, ξύλινα χωρίσματα με πλούσια φύτευση απέκρυψαν τις μονάδες και τον εξοπλισμό κλιματισμού, ενώ τοποθετήθηκαν υαλοπετάσματα ασφαλείας για λόγους προστασίας. Το Red Wine bar διαμορφώθηκε έτσι σε έναν εντυπωσιακό χώρο θέασης 360 μοιρών με θέα στον κόλπο του Ψαλιδίου.
Το έργο σχεδιάστηκε και κατασκευάστηκε το 2010.
